La tendencia en muebles de terraza estará marcada por la COVID

Tanto nos gusta salir a comer y beber a las terrazas en España que hemos inventado una palabra para designar esa acción: “Terraceo”. “Se emplea coloquialmente para referirse a la acción de salir a tomar algo a la terraza de un bar o restaurante. El sustantivo derivado, terraceo, podría entenderse como la acción y el efecto de terracear”, explican desde Fundéu, la Fundación del Español Urgente. “Son voces coloquiales que no cabe censurar, y que sigue el patrón de otros términos sí aceptados y recogidos por la RAE, como tapear, ‘tomar tapas en bares y tabernas’, y su acción y efecto, el tapeo”.

La novedosa expresión, aunque muy en boga en los últimos años, ha alcanzado su punto álgido durante estos meses, en los que las medidas tomadas para frenar la expansión del COVID han otorgado un inesperado protagonismo a las terrazas, habiéndose creado toda una tendencia en muebles de terraza. Tanto es así que se han convertido, en algunos casos, en la única manera posible de mantener abiertos los negocios de hostelería. Ha ocurrido, por ejemplo, en Galicia, Mallorca y Valencia, aunque, con la llegada del buen tiempo, se espera que su uso siga en ascenso en todo el país, pues es al aire libre donde existen menos posibilidades de contagiarse con el nuevo coronavirus.

Los muebles de terraza, nueva carta de presentación de bares y restaurantes

Hasta ahora, ha sido frecuente dirigir todos los esfuerzos de decoración de bares y restaurantes a componer un interior armonioso. En terrazas, de hecho, es habitual ver muebles que no destacan por su diseño, muchas veces, cedidas por marcas de bebida, dando lugar con ello a un panorama en el que es difícil incluso distinguir un establecimiento de otro.

Ahora, sin embargo, poseer un espacio exterior agradable, acogedor y llamativo debe convertirse en máxima para aquellos que busquen atraer un mayor número de ventas y hacer crecer su negocio. Así, el COVID ha inaugurado una tendencia: tratar la decoración de la terraza con igual o más mimo que el interior del local.

El minimalismo cálido arrasará también en muebles de terrazas

El minimalismo cálido será una de las grandes tendencias de decoración en 2021, y resulta perfecta también para incorporarla en la terraza de bares y restaurantes. ¿La razón? Según las directrices del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la decoración en mesa debe mantenerse al mínimo por razones de seguridad: ya no es aconsejable incorporar, por ejemplo, jarrones con flores o velas.

Eso sí, para abrazar la tendencia y resaltar aún más nuestro espacio exterior sí que podremos utilizar plantas -una de las características de este estilo tan natural-. ¿Qué tal una palmera artificial con acabado premium?

De esta manera, a pesar de que reduzcamos elementos en mesa al mínimo, aún es posible -y más que deseable- ofrecer al cliente sensación de calidez. “Después de estos meses convirtiendo nuestro hogar en un refugio a medida, parece que sólo aspiraremos a habitar interiores lo más placenteros posible. Ya ha pasado en el mundo de la moda: la ropa comfy -diminutivo de “confortable”-, caracterizada por prendas sueltas de materiales suaves, es la que llena las tiendas y las pasarelas”, escribíamos hace unos días en Las dos ideas para decorar un restaurante que serán tendencia en 2021.

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Así, un mero vistazo a los restaurantes más premiados de 2020 arroja una clara conclusión: en todos se percibe una apuesta decidida por la comodidad a través de la inclusión de rincones cozy, es decir, confortables y acogedores. Y esto no es baladí, pues quienes más saben de tendencias apuntan a que lo cozy sustituirá al hygge, es decir, que llevaremos aún más allá la filosofía danesa que nos enseñó a disfrutar de los pequeños placeres en casa.

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Ahora, para contentar al cliente, necesitaremos ese nivel de placer también en las terrazas, y lo conseguiremos a través de muebles como Kubu, un sofá ideal para mantener la distancia de seguridad sin escatimar en confort. El mismo cuenta con una estructura fabricada en madera maciza de pino reciclado y cojines tapizados en textil. Además, encaja también perfectamente con la tendencia del minimalismo cálido, que aboga por materiales naturales y artesanales, pues está confeccionado a mano.

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Pero no sólo los sofás pueden aportar la acogedora sensación que buscamos en los muebles de terraza: también nos pueden ayudar en este propósito sillas como Marcel Confort, de estilo Nórdico, con asiento y respaldo de rattan sintético y estructura tubular de acero con acabado en pintura en polvo. Se vende con su cómodo cojín tapizado en loneta negra.

La silla Vivian, por su parte, con estructura de aluminio acabada en pintura en polvo, asiento y respaldo en cuerda de poliéster, logra abrazar al comensal, a la vez que llama la atención desde lejos por su diseño contemporáneo.

¿Y qué hay de los taburetes? Si, ellos también forman parte de los muebles de terraza

También es posible que estos muebles inviten a sentarse, si sabemos elegir bien. ¿Nuestra apuesta? Óptima Confort, un mueble cuyo nombre ya nos da una pista sobre sus características. Cuenta con estructura de acero con acabado en pintura powder coated negra y asiento en rattan artificial. Además, es válido para interior y exterior y ,por supuesto, también lleva el cojín incluido.

‘Espacios burbuja’, un valor al alza en las terrazas en la era del COVID

Según las recomendaciones de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), los clientes no deberían mover los asientos ni las mesas en bares y restaurantes, ni siquiera en las terrazas, con objeto de respetar la orientación y la distancia que menos riesgo entre personas suponga con respecto a la transmisión del virus.

Conseguir que esta norma se respete no siempre es sencillo; sin embargo, muebles como el banco tapizado Randoly, con reposabrazos estilo industrial, estructura de aluminio con acabado en pintura negra y asiento y respaldo tapizado en imitación piel lo ponen algo más difícil a quienes gusten de mover las sillas a placer gracias a su mayor tamaño. Además, con un par de ellos frente a una mesa, se puede articular la terraza en forma de pequeños ‘espacios burbuja’, de manera que sólo se encuentren frente a frente los grupos ya formados que lleguen al establecimiento.

Mesas con superficies de limpieza fácil, sinónimo de seguridad e higiene

Dado que es necesario limpiar y desinfectar los muebles entre un cliente y otro, así como cualquier otra superficie de contacto, es deseable que las superficies de las mesas elegidas para las terrazas en hostelería sean sencillas de limpiar y no posean recovecos ni pliegues.

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Eso sí, no por ello debemos renunciar al buen diseño: podemos optar, por ejemplo, por la mesa Owen Negra, con pie central abatible fabricado en aluminio con patas nivelables y tapa de madera maciza de mango modelo Delhi. Cuenta con acabado en pintura powder coated y es apta también para interior. Además -y esto es especialmente interesante a la hora de colocarla sobre la acera, frecuentemente, de pavimento desigual-, incluye plomos desmontables bajo las uñas para dotarla de mayor estabilidad..

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Otras opciones de tapas muy sencillas de desinfectar con las que poder montar mesas a medida, son Julie Circular, con ese acabado tipo terrazo tan de moda.

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También interesante es apostar por Tobías con Bisel, de compacto fenólico imitación madera con biselado de 12 milímetros. Este material, además de sencillo de limpiar -resiste hasta los desinfectantes más exigentes-, es de altísima dureza, impermeable y extremadamente duradero. Ambas tapas se pueden combinar con pies de mesa como Owen Estructura Blanca.

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La tendencia en muebles de terrazas de bares y restaurantes: cómodos, limpios, seguros, de diseño

El auge de las terrazas durante la pandemia de COVID exige que los hosteleros utilicen muebles confortables, que repliquen la comodidad de casa en bares y restaurantes. Además, estos deben ser llamativos y de diseño, para lograr sobresalir entre la competencia, así como fáciles de limpiar. Si, además, están colocados formando pequeñas ‘burbujas’ para grupos, estaremos siguiendo por completo la tendencia en muebles de terrazas para este año.

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