SENZA, una nueva propuesta gastronómica en el centro de Sevilla

De la mano de los promotores de Burro Canaglia, abre SENZA. Una propuesta gastronómica basada en la cocina italiana, con un enfoque canalla y atrevido, y de una amplia carta de coctelería en un ambiente atractivo y con un llamativo diseño.

La carta incorpora ingredientes como la trufa, el caviar de aceite de oliva, quesos artesanos locales, el plancton marino, o elaboraciones de vanguardia, como el uso de hielo seco, nitrógeno líquido, ahumados…. También cuentan con horno de brasas Josper para sus carnes y pescados. Como platos estrella, destacamos el steak tartar de vaca rubia gallega con salsa cipriani, el carpaccio de presa ibérica de bellota con marinada de palo cortado, el risotto de setas y carrilleras de ibérico al horno de brasas o su pizza de Bogavante. También el raviolacci relleno de puntas de espárragos y almendras con crema de mandorle, panceta italiana y foie fresco, o el solomillo de atún rojo salvaje a las brasas sobre ajoblanco de tinta de calamar.

En cuanto a la distribución del espacio, podemos distinguir dos ambientes diferenciados: por un lado la zona de barra y mesas altas, con un enfoque más informal en la que se puede disfrutar de la carta, y por otro lado, la zona de comedor, con espacio para 50 comensales, y con un diseño fresco y acogedor.La decoración conjuga varios estilos, principalmente industrial y colonial, e incorporando elementos recuperados típicos de la arquitectura regional andaluza.

SENZA Cocktail Bar & Restaurant
Calle San Pablo, 31.
41001. Sevilla

Ofrecemos nuestro servicio de interiorismo con una dilatada experiencia en el diseño de espacios comerciales.

Mister Wils, más de 4000m² de exposición y venta. Decoración e interiorismo en Sevilla. Fabricantes a medida e importadores directos, sin intermediarios, de mobiliario e iluminación estilos vintage, industrial y nórdico. Todo lo que necesitas para comenzar un negocio o reactivarlo.

Todo lo que necesitas para comenzar un negocio o reactivarlo. Si no te sientes satisfecho con la imagen que transmite tu tienda física, o estás montando un negocio y te gustaría que éste reflejara en su decoración interior los valores y sentimientos ligados a tu marca, es hora de apostar por nuestro servicio de Interiorismo. Diseñamos para aumentar tus ventas. Atrévete a llevar a cabo cambios y destacar entre la competencia.

En nuestros talleres ubicados en Sevilla, somos especialistas en la fabricación de mobiliario a medida. La ventaja principal de los muebles a medida, es que son muebles que están diseñados y fabricados para tu casa o negocio, ajustándose íntegramente a tu necesidad. Cuidamos hasta el más mínimo detalle y creamos nuevos diseños adaptados a las necesidades y sugerencias de nuestros clientes. Ponemos a su disposición nuestro departamento técnico, con experiencia en el desarrollo y diseño de mesas, taburetes, aparadores, mostradores…

Consentimiento

13 + 14 =

Facilito mis datos personales incorporados en este formulario, consintiendo expresamente el tratamiento de los mismos a DECORACION VINTAGE, SL, en la finalidad y los términos descritos en la Política de Privacidad de la Web (misterwils.com), la cual he leído, entiendo y estoy informado/a de los derechos que puedo ejercitar (acceso, rectificación, oposición, supresión (“derecho al olvido”), limitación del tratamiento, portabilidad) sobre dichos datos personales.

Pin It en Pinterest

Compartir esto
0